Cellers Scala Dei, S.A

Els orígens de Cellers de Scala Dei daten del segle XIX quan, arran de la desamortització de Mendizábal, les famílies dels actuals propietaris van adquirir les terres de la cartoixa de Scala Dei i es convertiren en els pioners de l’embotellat de vi al Priorat. Les instal•lacions estan ubicades en antigues dependències dels Cartoixans. La cava de criança és una construcció del segle XVII, situada en l’emblemàtic edifici on vivia el procurador de la cartoixa. 

Horaris de visita i Venda de vi - Idiomes de la visita: Català-Castellà-Anglès-Francés Sense Reserva: MATI: Dissabtes, Diumenges i Festius 10:30-13:30h TARDA: Dissabtes (des d’Abril - Octubre) 17-19h

Celler Pasanau

El Celler Pasanau, situat a La Morera de Montsant, va ser fundat l'any 1995. Pertany a la Denominació d'Origen Priorat, una de les zones vitivinícoles de més qualitat del mon, actualment amb rang de D.O.Qualificada.  

Dedicat a l'elaboració de vins de alta qualitat, que son expressió de les finques i de les especials característiques del clima, altura i sol en una de les zones més singulars del Priorat, gaudint d'una visió privilegiada sobre tota la comarca i amb els cingleres de la serra de Montsant guardant les espatlles.

La Conreria d'Scala Dei S.L.

La Conreria d'Scala Dei neix de la voluntat i l'entusiasme d'un grup de persones històricament lligades al Priorat, amb el desig de donar a conèixer al món els magnífics vins que s'elaboren en aquesta terra.

Celler Joan Ametller

Mas Perinet S.L

Els primers antecedents de la finca on avui s’ubica el projecte de Mas Perinet daten del segle XVIII.  

El nom de la finca prové del cognom de la familia propietària, que era d’origen francès. Però no va ser fins a l’any 1998, amb l’adquisició per part dels actuals propietaris, que va reiniciar-se la recuperació de l’activitat vitivinícola a una de les finques amb referent històric del Priorat.  

Les 300 ha. de Mas Perinet s’ubiquen en un entorn privilegiat de la comarca del Priorat, a cavall del municipis de La Morera i Cornudella de Montsant. De les 33 ha. de vinya plantades, 23 ha. estan dintre de la DOQ Priorat i 10 ha. a la DO Montsant.  

Ens trobem en un paratge únic, situat a la zona més al nord del Priorat i on les pronunciades vessants de llicorella son les grans protagonistes.  

Tots els ceps estan plantats sobre un sistema únic de terrasses característica que permet al cep desenvolupar les seves arrels en profunditat amb molta més celeritat que en qualsevol altre tipus de substrat.  

La verema és totalment manual i personalitzada per a cada varietat. Pel celler de la DOQ Priorat, s’ha optat per un estil modernista i funcional i, a la vegada, integrat en el paisatge.